Ｑ．メシマコブと比べてどうなのですか

■まずβグルカンが違います。
メシマコブとアガリクスとでは成分の「β-グルカン」の分子の構造がそれぞれ違います。β-グルカンとは、単糖がたくさん鎖状につながった構造のことですが、さらにその結合様式でβグルカンのその鎖の、横に伸びている鎖がどこに結合しているのか、長さはどのくらいか、側鎖のつく間隔はどのくらいかで、メシマコブとアガリクスでそれぞれ異なります。しかしどれがどの程度異なっているかは、未だ十分な研究や分析がなされていません。

■含まれる成分が違います。βグルカンの他にも、含まれる成分が違います。メシマコブにはβグルカンの他に、マンノース、ガラクトースなどの高分子の多糖体をアガリクスに比べ多く含んでいます。一方、アガリクスはβ-グルカン、キチン質、ヘテロ多糖類（ヘミセルロース、ペクチン質、ポリウロナイドなど）などの多糖類やビタミン類、ミネラル類、核酸、アミノ酸、酸素類をバランスよく豊富に含んでいます。